À 53 ans, Stéphane Plaza se confie sur ses vices : « Une bonne douzaine de…

Au fil des années, Stéphane Plaza a su se construire un sacré empire avec ses nombreuses agences éparpillées dans tout l’Hexagone. S’il a également fait ses preuves sur les planches, l’acolyte de Karine Le Marchand s’épanouit volontiers dans les médias en tant qu’animateur.

Stéphane Plaza se livre sur ses souvenirs de jeunesse

Ayant un joli pied-à-terre à Paris, le principal concerné affectionne tout autant Ronce-les-Bains, un quartier résidentiel de la ville de La Tremblade, nichée dans le département de la Charente-Maritime et la région Nouvelle-Aquitaine. Là-bas, il y a passé de somptueuses vacances durant sa jeunesse. Et la gastronomie locale a eu le mérite de le marquer à tout jamais comme il l’a confié aux équipes de Ouest-France.

Son péché mignon dévoilé au grand jour

« Ah, la terrée ! Mon péché mignon… Ou alors une bonne douzaine d’huîtres avec un verre de vin blanc », a glissé Stéphane Plaza. « Il paraît qu’après une gueule de bois carabinée, une bonne douzaine d’huîtres vous remet d’aplomb (rires…) ». L’occasion pour l’homme d’affaires de se plonger dans de multiples souvenirs : « Je me rappelle des balades à vélo interminables et des pique-niques que nous faisions sur la plage, en famille ou avec des amis. Nous nous retrouvions rapidement à 15 ou 20 à jouer au ballon ».

« Chaque famille apportait son repas… »

Des moments forts qu’il n’oubliera probablement jamais. « Chaque famille apportait son repas, que nous partagions ensuite. Je continue à voir ces amis-là de temps en temps. Ils me sont restés fidèles », a précisé Stéphane Plaza avant d’évoquer tendrement ses aïeux : « Mes grands-parents organisaient souvent, dans leur établissement, des petites fêtes, des soirées déguisées où l’on s’amusait comme des fous ». Visiblement, la joie et la légèreté étaient constamment au rendez-vous !

Des virées en mer inoubliables

L’occasion pour Stéphane Plaza de s’adonner à d’innombrables activités en plein air. « Outre le golf miniature que je pratiquais beaucoup évidemment, je passais beaucoup de temps sur des catamarans », a renchéri la star. « Mon père avait un Hobby Cat sur lequel je naviguais régulièrement. Le seul hic pour moi était les moustiques. S’il y en avait un seul qui se faisait piquer, c’était moi ». Son plaisir ultime ? « Voir les bateaux dans le vieux port de La Rochelle ».

« J’y reviens encore très régulièrement »

« Et à l’époque où je n’avais pas peur des animaux, j’aimais bien aller au zoo de la Palmyre », a affirmé Stéphane Plaza. « Et puis il y avait notre rendez-vous hebdomadaire au marché de Ronce. J’y accompagnais ma mère. C’était toujours très convivial, tout le monde se parlait ». Bien plus tard, ce dernier a alors commencé « à sortir en boîte, au New Rancho ou à La Grange, à Breuillet ». « Mais ce ne sont pas que des souvenirs pour moi, car j’y reviens encore très régulièrement (…) », a t-il ainsi conclu. Un joli coup de projecteur pour ces belles adresses !