Consommer cette boisson sucrée aurait des répercussions immédiates sur le cerveau, selon les spécialistes

Les experts sont formels : une seule consommation de cette boisson ultra sucrée suffirait à perturber la circulation sanguine cérébrale, avec des conséquences visibles en seulement quelques heures. On vous explique.

Sodas pétillants, cafés frappés XXL, bubble teas lactés… Les boissons sucrées occupent une place de choix dans nos envies réconfortantes. Mais derrière leur apparente innocence, les chercheurs rappellent que ces élixirs sucrés peuvent bousculer notre organisme plus vite qu’on ne le pense. Dernier coupable pointé du doigt : le milkshake, dont une seule portion suffirait à troubler la circulation sanguine cérébrale.

Des effets amplifiés avec l’âge

L’étude, parue dans « The Journal of Nutritional Physiology » a suivi deux groupes d’hommes : jeunes adultes et seniors. Après avoir bu un milkshake ultra-riche (1362 calories, essentiellement de la crème épaisse), leur circulation sanguine a été mesurée avant et quatre heures après. Le résultat surprend : les vaisseaux sanguins deviennent moins souples, perdant leur capacité à s’adapter à la pression artérielle. Traduction ? Le sang et l’oxygène circulent moins efficacement jusqu’au cerveau. Si cette rigidité vasculaire a touché tous les participants, elle était en moyenne 10 % plus prononcée chez les plus âgés. Un signe préoccupant : à long terme, ce type de déséquilibre répété est lié à un risque accru de troubles cognitifs, de démence et d’ AVC....