Anorexie et boulimie : comment bien distinguer ces troubles du comportement alimentaire

Les troubles des conduites alimentaires (TCA) sont des pathologies fréquentes en France. On en distingue trois principaux : l’anorexie mentale, la boulimie et l’hyperphagie boulimique.

L’anorexie mentale touche entre 0,9 et 1,5 % des femmes et 0,2 à 0,3 % des hommes selon Ameli. Ce sont majoritairement les femmes qui en souffrent, avec plus de 80 % des cas. Et particulièrement les jeunes femmes : on observe un pic chez les 13-14 ans et chez les 16-17 ans. Selon l’Inserm, plus de 65 % des patients guérissent après cinq ans. Au-delà, on parle d’anorexie mentale « chronique ».

De son côté, la boulimie concerne quant à elle 1,5 % des 11-20 ans, majoritairement les femmes, une nouvelle fois, d’après la Haute autorité de santé (HAS). Un pic de fréquence est visible chez les 19-20 ans selon Ameli. A contrario, l’hyperphagie boulimique touche autant les hommes que les femmes, et apparaît plutôt à l’âge adulte. Elle touche 3 à 5 % de la population, d’après la HAS. Si l’on englobe toutes les formes de troubles des conduites alimentaires (TCA), on estime que 10 % de la population pourrait être concernée.

L'anorexie et la boulimie, les deux principaux troubles

L’anorexie mentale se caractérise par une perte de poids intentionnelle. Les jeunes filles, à l'adolescence, sont les plus concernées.

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Parmi les symptômes de l’anorexie...